여름이 다가옴을 느끼며 하루 빨리 다이어트 시작이 필요해 우선 식단부터 관리하고자 마음을 먹었습니다.
그러던중 제 눈에 들어온 것은 바로 초당 옥수수 입니다.
초당 옥수수는 당도가 월등히 높은 일반 옥수수의 변형된 종 입니다.
5월 중순 부터 7월까지가 제철이라 지금 먹으면 딱 좋습니다.
초당옥수수는 일반 옥수수(100g당 131kcal) 대비 칼로리가 100g당 96kcal이며 녹말 함량은 낮고 수분함량이 높아 다이어트 식품으로 좋다고 추천을 받았습니다. 우유와 콩을 함께 먹으면 부족한 단백질을 보충해줄 수 있어 더욱 좋다고 해요.
제주도에 유기농 초당 옥수수 재배하는 곳이 있어 검색 후 주문에 착수 했습니다.
https://smartstore.naver.com/millionstorage/products/6687360791
내돈내산으로 고른 샵인데 만족도가 너무 높습니다.
주말에 주문했는데 화요일에 도착했습니다. 매우 빠른 배송과 제품 상태가 너무 만족스럽네요
박스를 열었을 때 산지에 바로 수확해서 보낸 느낌에 확 들었습니다.
제주도에서 바로 올라오는 신선함이 바로 이런것 아니겠습니까
옥수수 먹을려면 왠지 대형 솥에서 쪄서 먹는 번거로움이 있을 것 같아서 먹기가 꺼려지는데 초당옥수수는 찾아보니 전자레인지 2분에서 3분 사이로 돌려먹으면 된다고 하니 저같은 자취생에겐 정말 먹기가 너무 편합니다.
개인적으로 처음으로 초당옥수수를 사서 먹어보지만 노란색이 너무 이쁩니다. 약간 진한 노랑이라고 해야 하나 아무튼 비주얼이 좋으니 먹는 맛도 너무 좋았습니다. 확실히 수분이 높고 톡톡 터지는 식감이 있어 일반 옥수수 대비 색다른 맛을 제공하고 있습니다. 싫지 않은 달달한 맛과 톡톡 터지는 식감을 느끼다보니 어느새 한개를 다 먹어버렸네요.
꼭지 부분이 길게 나와 있어 들고 먹기가 너무나 편합니다.
맛잇어서 다이어트 실패할 것 같지만 적당히 먹으면서 뱃살 빼기를 시도해봐야겠습니다.
https://smartstore.naver.com/millionstorage/products/6687360791
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